L-lysiini-HCL on yksi yleisimmin käytetyistä aminohapoista. Se on välttämätön aminohappo, jota tarvitaan sikojen, siipikarjan ja useimpien muiden eläinlajien ruokavalioissa. Sitä tuotetaan pääasiassa fermentoimalla käyttämällä koribakteerikantoja, erityisesti Corynebacterium glutamicum -kantoja, joka käsittää monivaiheisen prosessin, joka sisältää käymisen, solujen erottamisen sentrifugoimalla tai ultrasuodattamalla, tuotteiden erottamisen ja puhdistamisen, haihduttamisen ja kuivaamisen. Koska L-lysiini on erittäin tärkeä, fermentointiprosessien parantamiseksi pyritään jatkuvasti parantamaan. L-lysiinin ja muiden L-aminohappojen tuotannossa käytetään kantojen ja prosessien kehittämistä sekä väliaineiden optimointia ja jatkokäsittelyä. toiminta sekoitussäiliössä tai ilmahissi fermenttoreissa.
1. Ruokalaatu: ravintolisäaine, jota käytetään maustettaessa majoneesissa, maidossa, pikanuudeleissa.
2. Lääkelaatu: valmiste yhdisteiden aminohappojen transfuusioon, parantaa lääkkeiden tehokkuutta.
3. Rehulaatu: saat siipikarjan ravitsemustasapainon, paranna lihan laatua ja tuottavuutta.