[Esittely]: Kesäkuussa kotimaan MSG-markkinoita leimasivat korkeat kustannukset, hidas kysynnän elpyminen ja pienet hintavaihtelut. Nykyinen alan ristiriita johtuu jäykän kustannusten nousun ja kysynnän heikon elpymisen välisestä epäsuhtaisuudesta, mikä johtaa jatkuvan hinnankorotusten puutteeseen ja vaikeisiin merkittäviin hintojen laskuihin. Heinäkuuta ajatellen raaka-ainekustannukset tukevat edelleen, ja kesäruokailualan lievä elpyminen parantaa kysyntää marginaalisesti. Yhdessä yritysten subjektiivisten hintavakautusstrategioiden kanssa mononatriumglutamaatin markkinoiden odotetaan vakiintuvan pienellä todennäköisyydellä merkittäville vaihteluille, jatkaen "kustannustuen ja rajoitetun kysynnän elpymisen" toimintalogiikkaa.
Kesäkuu MSG-markkinat: Vakaat, pienet vaihtelut, suhteellisen kohtalainen kauppa
Viime aikoina MSG-markkinat ovat vaihdelleet korkeilla tasoilla. Kesäkuun 2. päivänä useat johtavat yritykset nostivat hintojaan 100 yuania/tonni, mikä herätti laajaa huomiota alku- ja loppupään markkinoilta. Kun otetaan huomioon viimeaikainen energiakustannusten nousu, yritysten kohonneet paineet ja joidenkin yritysten ylläpitosuunnitelmat, hintojen ylläpitämisen mentaliteetti on vahvistunut, jolloin johtavien yritysten hinnankorotukset kuvaavat paremmin markkinoiden kehitystä. 5. kesäkuuta suurten MSG-valmistajien irtotavarana (40-60 mesh) suurin kauppahinta oli 7150-7600 yuania/tonni, kun taas 80 meshin valtavirran suunniteltu hinta oli 6900{15}}7200 yuania/tonni. Suurhiukkasista MSG:tä oli tarjolla runsaasti, ja kaupat olivat suhteellisen joustavia. Hienojen ja suurten hiukkasten välinen hintaero kaventui, eivätkä alueelliset hintaerot valtakunnallisilla markkinoilla olleet merkittäviä ilman selvää hintavaihtelua. Jakeluketjun elintarviketehtaita ja catering-yhtiöitä ostettiin tarpeen mukaan ja kaupat koostuivat pääosin pienistä ja lyhytaikaisista tilauksista. Markkinoiden ilmapiiri oli suhteellisen rationaalinen, eikä keskittynyt varastojen täydentäminen tai paniikkimyynti, ja yleinen kaupankäynti oli maltillista.
Loppupään tarjonta on vähitellen imeytymässä, mutta kysyntä on jäljessä.
Zhuochuang Informationin tietojen mukaan MSG-teollisuuden käyttöaste oli 85,4 % kesäkuun 5. päivänä päättyneellä viikolla, ja viikoittainen tuotanto oli 65 200 tonnia, mikä on 0,6 prosenttiyksikköä enemmän kuin edellisellä viikolla. Suurin osa alan yrityksistä säilytti toimintavauhdin vakaana, ja Heilongjiangin maakunnan yritykset toipuivat vähitellen, mikä johti teollisuuden tarjonnan lievään kasvuun. Kotimaisen mononatriumglutamaatin teollisuuden keskittymisen lisääntyessä yli 80 % tuotantokapasiteetista on johtavien yritysten hallussa, mikä varmistaa hinnoitteluvoiman ja vahvistaa toimialan yhteistyötä luoden pohjan vakaalle markkinatoiminnalle. Kysyntäpuolella loppu-kuluttajakulutus on edelleen heikkoa. Elintarvikkeiden jalostuksen taustalla on pääasiassa jäykkä kysyntä ja rajalliset uudet tilaukset, mikä vaikeuttaa kokonaiskysynnän nopeuttamista. Vaikka kanavien tarjonta vähenee vähitellen ja myös markkinoiden halpahintainen tarjonta{11}}vähenee, markkinahintojen hidas nousu on vaimentanut loppupään innostusta ostaa korkeahintaisia tuotteita, mikä on johtanut hitaaseen ostotahtiin. Markkinoita ohjaa ensisijaisesti jäykkä kysyntä ja vähän spekulaatiota.
Korkeat, jäykät kustannukset luovat paineita yritysten voittoihin.
Natriumglutamaatin (MSG) tuotannossa käytetään ydinraaka-aineenaan maissia. Kesäkuun 5. päivänä sisä-Mongolian MSG-yritysten keskimääräinen listattu maissin ostohinta oli 2 240 yuania/tonni, mikä on 1,4 % -v-vuotta enemmän, mikä tarjosi vakaata kustannustukea. Lisäksi hiilen hinta on viime aikoina vaihdellut ylöspäin. Kun otetaan esimerkiksi Ordos Q5500 kcal lämpöhiili, keskihinta 5. kesäkuuta oli 602,5 yuania/tonni, mikä on 41,8 prosentin vuosi-verrattuna-vuotiseen nousuun. Hiilen ja teollisuussähkön hinnat ovat edelleen korkeat, ja energiakustannusten osuus on 14 %-20 %. Yhdessä rikkihapon, apuaineen, edelleen korkean hinnan kanssa, rikkihapon keskihinta oli 4. kesäkuuta 1852,8 yuania/tonni, mikä on 186,3 prosentin vuosikasvu{21}}, mikä johti tuotantokustannusten jatkuvaan nousuun. Tällä hetkellä vahva kustannustuki rajoittaa yritysten mahdollisuuksia tarjota alennuksia, mikä johtaa vahvaan halukkuuteen säilyttää hinnat. Jotkut hinnat toimivat edelleen lähellä kustannusrajaa, mikä supistaa merkittävästi yritysten voittoja.
Heinäkuussa MSG-markkinoita tukevat edelleen kustannukset, ja yritykset odottavat kysynnän paranemista.
Heinäkuuta ajatellen ei ole odotettavissa maissin, energian ja apumateriaalien kustannusten merkittävää laskua. Kustannuspohja on selvä, eikä yrityksillä ole kannustimia laskea hintoja. Jäykän kustannustuen ansiosta MSG:n hintojen laskupotentiaali on rajallinen ja markkinoiden pohja on vakaa. Kylmien ruokien,-myöhään illan grilliruokien ja-valmiiden ruokien kysyntä suurtalousalalla kasvoi hieman heinäkuussa. Yhdessä loppupään kanavavaraston asteittaisen pienenemisen kanssa varastojen täydentäminen on saattanut kiihtyä hieman, mikä on johtanut vähäiseen kysynnän parantumiseen kesäkuuhun verrattuna. Yleinen elpyminen on kuitenkin edelleen maltillista, eikä räjähdysmäinen kasvu ole todennäköistä. MSG-yritykset jatkavat todennäköisesti vakaata hintastrategiaansa ylläpitäen terveitä varastotasoja. Arvioidaan, että heinäkuussa 40 meshin MSG:n valtavirran hintahaarukka Sisä-Mongolian markkinoilla pysyy välillä 7200-7500 yuania/tonni ja 80-mehin natriumglutamaattien hintahaarukka on 7000-7300 yuania/tonni. Jotkut tekniset tiedot voivat vaihdella hieman valmistajan toimitustilanteesta riippuen. Kaiken kaikkiaan MSG-markkinoiden ydinlogiikka heinäkuussa on edelleen korkeat kustannukset ja heikko kysynnän elpyminen, kysynnän ja tarjonnan tasapainossa ja kokonaismarkkinoiden pysyessä suhteellisen vakaana.
Lähde: Zhuo Chuang tiedot