Johdanto:
(1) Karkissa käytettynä se voi lisätä karkin sitkeyttä, estää hiekan paluun ja sulkeutumisen ja parantaa rakennetta. Vähennä makeisten makeutta, vähennä hammassairauksia, vähentää tahmean hampaan ilmiötä, parantaa makua, estää kulkeutumista, pidentää säilyvyyttä, annos on yleensä 10% ~ 30%.
(2) kekseille tai muulle sopivalle ruoalle, täydellinen muoto, sileä pinta, kirkas väri, hyvä ulkonäkö. Tuotteet ovat rapeaa ja herkullista, kohtuullisen makea maku. He eivät kosketa hampaita sisäänkäynnillä eivätkä jätä jäännöksiä. Viallisia tuotteita on vähän ja pitkä säilyvyysaika. Annos 5% ~ 10%.
(3) Maltodekstriini erilaisissa säilykkeissä tai keitoissa, tärkein tehtävä on parantaa sakeutta, parantaa rakennetta, ulkonäköä ja makua. Käytetään kiinteissä mausteissa, mausteissa, jauheöljyssä ja muissa elintarvikkeissa. Se voi myös toimia korvaavan öljyn tehtävänä jauheöljyssä.
(4) Maltodekstriinin lisääminen lihatuotteisiin, kuten kinkkuun ja makkaraan, voi heijastaa vahvan viskositeetin ja sakeutumisen ominaisuuksia siten, että tuotteet ovat herkkiä, maukkaita, helposti pakattavia ja muotoiltuja sekä pidentävät varastointiaikaa. Annos 5% ~ 10%.
| Tuote | Vakio |
| Ulkomuoto | valkoinen tai vaaleankeltainen jauhe |
| Haju | erityinen malldekstriinin haju ja ei poikkeuksellista hajua |
| Maku | makea tai vähän makeutta, ei muuta makua |
| Kosteus (%) | ≤6 |
| Vastaava (%) | 10~15 |
| Indiinireaktio | ei sinistä reaktiota |
| Liukoisuus (%) | 98%~100% |
| Patogeeninen bakteeri | ei ole olemassa |
| Sulfaattituhka (%) | ≤0.6 |
| PB | ≤0,5 mg / kg |
| KUTEN | ≤0,5 mg / kg |
| PH-arvo (50% vesiliuoksessa) | 4.5 ~ 6.5 |
| Varastointi | varjossa |
| Pakkaus | 25kg / pussi |
Suositut Tagit: 25kg / laukku maltodekstriini vaaleankeltainen jauhe, Kiina, toimittajat, valmistajat, osta, irtotavarana, hinta, varastossa
