Applen pektiinijauhe
Pektiiniä on käytetty laajalti elintarvikkeissa, ravintoaineissa, terveydenhuollon tuotteissa, lääkkeissä, kosmetiikassa jne.
Applen pektiinijauhe
1. Tuotteen käyttöönotto
Tuotteen nimi: Applen pektiinijauhe
CAS-nro: 9000-69-5
Muut nimet: hedelmäpektiini
MF: C5H10O5
EINECS-nro: 232-553-0
Käyttö: elintarvikkeiden sakeutusaine
Pakkaus: 25kg / pussi
Omenapektiini on yhdiste, joka löytyy omenoista. Monet muut hedelmät sisältävät myös pektiiniä, vaikka omenat sisältävät hyvin suuria pitoisuuksia tätä yhdistettä. Kokit voivat olla tuttuja pektiinille, koska sitä käytetään hilloissa ja hyytelöissä, jotka auttavat heitä asettamaan, mutta sillä on myös useita terveyshyötyjä. Ihmiset voivat kuluttaa omenoita pektiininsä tai ottaa omenapektiinilisäaineita, joita on saatavilla terveysruokakaupoissa ja vitamiini- ja täydennyskäytävissä joissakin ruokakaupoissa.
1.painosovellus:
Pektiinin tehtävänä on antaa tekstuuria hillolle tai hyytelölle, joka mahdollistaa kuljetuksen ilman muutoksia, mikä antaa hyvän maun vapautumisen ja minimmizes syne resis. Pektiinin käyttöpitoisuudet vaihtelevat 0,1-0,4%: sta. Jamsit, hyytelöt ja marmeladit, joiden liukoinen kiintoainepitoisuus on vähintään 55%, ovat klassisia sovelluksia omenamme pektiiniä varten, jotka takaavat erinomaisen makuaineen vapautumisen, alhaisen synereesin ja hedelmäisen makean maun.
2.Jogurtin hedelmävalmisteet:
Pektiinit voivat muodostaa pehmeän, osittain tiksotrooppisen geeliyhdistelmän, joka on riittävän luja, jotta varmistetaan tasainen hedelmien jakautuminen, jolloin hedelmävalmiste voidaan helposti sekoittaa jogurttiin. Erityisesti kun muut kasvien aseet - vähennä värin siirtymistä lopputuotteen jogurtti-vaiheeseen. Käyttöpitoisuudet vaihtelevat 0,5-1,2%.
3.Hedelmien juomakonsentraatit:
Tässä hakemuksessa geeliytyminen näkyy lopputuotteessa vain sakeutusvaikutuksena, koska koherentti geeli- koostumus on murtunut mekaanisesti tasaisen virtauksen saamiseksi. Käyttöpitoisuudet vaihtelevat 0,1-0,5%.
2. Tuotetiedot
Tuotteen nimi | pektiiniä | |
Tuotteet | rajat | Testitulokset |
Kuivumisen menetys% | ≤12.0% | 8.2 |
Happoon liukenematon tuhka,% | ≤1.0% | <> |
PH-arvo (2% ratkaisu) | 3,8-4,5 | 3,9 |
Rikkidioksidi (SO2) (mg / kg) | ≤10.0 | <> |
Kokonais galakturonihappo,% | ≥65 | > 65 |
Esteraation aste (DE),% | 27 ± 3 | 24,4 |
Amidoitumisaste (DA),% | 22 ± 3 | 22,7 |
Lyijy (Pb), mg / kg | ≤5 | <> |
3. Tuotetiedot
4. Tuotteen pätevyys
Olemme erikoistuneet elintarvikelisäaineisiin monen vuoden ajan. Meillä on FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO ja terveystodistus jne.
5. Palvelu ja toimitus
6. FAQ
1. Mitkä ovat maksuehtosi?
Yleensä T / T, western union, moneygram tai paypal.
2. Mikä on toimitusaika?
Se riippuu tilauksen määrästä, yleensä järjestämme lähetyksen 3-20 päivän kuluessa.
3. Entä pakkaus?
Tavallisesti pakkaus on 25 kg / pussi tai laatikko. Tietenkin, jos sinulla on erityisvaatimuksia heille, säädämme sinua.
4. Milloin saan vastauksen?
Myyntipäällikkö ottaa sinuun yhteyttä 24 tunnin kuluessa!
5. Entä tuotteiden pätevyys?
Tuotteiden mukaan tilaat, yleensä 2 vuotta.
6. Mitä asiakirjoja annat?
Yleensä tarjoamme kaupallisen laskun, pakkausluettelon, lastiluettelon, COA: n, terveystodistuksen ja alkuperätodistuksen jne. Jos markkinoilla on erityisvaatimuksia, ilmoita siitä meille.
Suositut Tagit: omena pektiinijauhe, Kiina, toimittajat, valmistajat, osta, irtotavarana, hinta, varastossa
