Koska l-on käynyt tuote ja se on turvallinen, kansainvälisten markkinoiden kysyntä on kasvanut nopeasti, ja kysyntä on pysynyt keskimäärin noin 10 prosentin vuosivauhtina vuodesta 2010 vuoteen 2013. 2013 maailman omenahappo, jonka pääasiallisesti tuottaa Yhdysvallat, Kanada, Japani jne., Maailman kokonaistuotanto noin 100 000 tonnia vuodessa, josta noin 40 000 tonnin vuosittainen l-omenahappotuotanto ja maailmanmarkkinoiden potentiaalinen kysyntä oli 60 000 tonnia vuodessa. kehitystila.
Niistä Japani on maailman johtava l-omenahapon tuottaja ja viejä.