Neotame

Neotame on valkoinen kiteinen jauhe, joka sisältää noin 4,5% kidevettä, on toiminnallinen makeutusaine. Se on 7000 ~ 13 000 kertaa makeampi kuin sakkaroosi ja 30 ~ 60 kertaa makeampi kuin aspartaami.

Neotaamijauhe on makeampaa kuin muut markkinoille saatetut kalorit, makeutusaineet ja on noin 30-40 kertaa makeampi kuin aspartaami; 7 000-13 000 kertaa makeampaa kuin sokeri.

Neotame tuottaa vähän energiaa tai ei-energiaa, sopii diabeetikoille ja ei aiheuta hampaiden reikiintymistä tai verensokerin muutosta. Se on ennen valinta luontaistuote.